Gebackene feigen mit ziegenkäse

Egal wozu: Ziegenkäse, vor allem Ziegenfrischkäse passt zu so vielen tollen Gerichten und Zutaten, ihr solltet ihm unbedingt eine Chance geben. Eine prise thymian harmoniert perfekt mit der süße der feigen. Frisch gebackene feigen entfalten ein wunderbar süßes aroma.

Besonders gut schmecken sie, wenn sie noch warm serviert werden. Übrigens kann man die Schale bei Feigen komplett mit essen! Die machen euch länger satt, weswegen sich meine gebackenen Feigen super als leichtes Abendessen ohne Kohlenhydrate eignen. 5 von 10 Bewertungen.

15 Minuten bei Gad (O-/U-Hitze) backen, bis der Speck schön kross ist. Aber nicht nur da, sondern auch bei meiner Tomatenquiche oder Tomatensuppe fügt er sich super ins Gesamtbild ein. Gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Walnüssen. In eine ofenfeste Form geben und ca.

Vorbereitung 10 Min. Überbackene Feigen zu jeder Gelegenheit! Jeder Gast bekam eine überbackene Feige auf einem kleinen Rucolabett. Es ist ein gericht, das sowohl einfach als auch raffiniert wirkt. Meines Erachtens passt der aber super zur Feige und vor allem zum Speck.

Aber nicht nur als Abendessen können sich meine gratinierten Feigen sehen lassen.

Gebackene feigen dessert

Ich koche jedes Jahr Unmengen an Feigensenf ein, denn dieser passt hervorragend zu Käseplatten. Den Ziegenfrischkäse gleichmäßig in die Mitte der Feigen verteilen, danach mit Speck ummanteln. Ich bereite meine Dressings immer auf Vorrat zu , hilft mir dabei mehr und öfter Salat zu essen.

Wer keinen Ziegenkäse mag kann übrigens auch auf eine andere Käsesorte zurückgreifen, Camembert, Brie oder Frischkäse eigne sich genauso gut. Ihr werdet es sicher nicht bereuen. Man kann den duft förmlich riechen, noch bevor man hineinbeißt.

Diese gerösteten Feigen sind eine einfache Vorspeise, die Ihre Gäste lieben werden! In 15 Minuten gebackene Feigen mit Ziegenkäse, Walnüssen, Honig und Salbei Rezept. Der cremige ziegenkäse schmilzt sanft auf den warmen früchten. Ca. je 1/2 TL Honig darüber träufeln, Salz, Pfeffer und Rosmarin oben drauf geben.

Drucken Pin Email. Frische Feigen gehören für mich genauso wie Kürbisse und Äpfel zum Herbst dazu. Meine gebackenen Feigen mit Ziegenkäse und Speck auf einem Salatbett sind ein Feuerwerk verschiedenster Aromen und ist so schnell zubereitet! Sie passt hervorragend als vorspeise oder leichtes hauptgericht.

Die textur der weichen feigen und des cremigen käses ist unvergleichlich. Jeder bissen ist eine kleine geschmacksexplosion. Gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Walnüssen auf Rucolasalat. Ein hauch honig kann die aromen noch weiter hervorheben.

Das leichte salz des käses bildet einen köstlichen kontrast. Ich liebe sie einfach, vor allem zusammen mit herzhaften Komponenten. Diese kombination ist ein wahrer genuss für feinschmecker.

Veröffentlicht am Oktober von Verena.